Αρχείο για Αύγουστος 7, 2014

Ο Ζεόλιθος ενάντια στη Μαργαρόνια

Posted: Αύγουστος 7, 2014 by Κάτσιος Δημήτρης in Νίκος Λυγερός, Φύση-Οικολογία

Του Νίκου Λυγερού

Φέτος στο Νομό Μεσσηνίας βλέπουμε ότι υπάρχει ένα σοβαρό πρόβλημα με τη Μαργαρόνια. Είναι ένα έντομο που προσβάλλει συνήθως τη νεαρή βλάστηση αλλά και τον καρπό, περισσότερο στο σημείο επαφής δύο καρπών παρά μεμονωμένους. Στην ελιά, οι προνύμφες του εντόμου προσβάλλουν τις τρυφερές κορυφές των βλαστών, κλειστά άνθη αλλά και πράσινους καρπούς. Σημαντική ζημιά κάνει μόνο σε νεαρά δενδρύλλια, άρα είναι προβληματικό για τα φυτώρια ελιάς. Σε κάθε περίπτωση αυτό που παρατηρήσαμε είναι ότι στην περιοχή προσβολής της ελιάς από τη Μαργαρόνια, οι ελιές που έχουν ψεκαστεί με 3 kg ζεόλιθο για 200 λίτρα νερού, δεν έχουν κανένα πρόβλημα. Έτσι βλέπουμε πρακτικά ότι ο ζεόλιθος λειτουργεί ενάντια στη Μαργαρόνια σε ανοικτό κάμπο κι όχι μόνο σε πειράματα εργαστηρίου. Είναι λοιπόν σημαντικό να ενημερωθούν όσο πιο γρήγορα γίνεται οι καλλιεργητές για να προστατέψουν την παραγωγή τους πριν γίνει οποιαδήποτε προσβολή. Αυτή η εφαρμογή έχει νόημα για όλες τις περιπτώσεις. Κι αφού ξέρουμε ήδη ότι ο ζεόλιθος αντιμετωπίζει αποτελεσματικά και το δάκο, ο συνδυασμός των δύο είναι ακόμα πιο ουσιαστικός για τις ελιές της πατρίδας μας. Κατά συνέπεια μια θεσμική ενημέρωση είναι απαραίτητη και για την προσβολή της Μαργαρόνιας.

Πηγή: http://www.lygeros.org/articles.php?n=15841&l=gr

Advertisements

Ζεόλιθος και Κολοκάσι

Posted: Αύγουστος 7, 2014 by Κάτσιος Δημήτρης in Νίκος Λυγερός, Φύση-Οικολογία

Του Νίκου Λυγερού

Το Κολοκάσι είναι εμβληματικό προϊόν της Κύπρου και ειδικά της περιοχής Σωτήρας, η οποία θα έπρεπε να έχει ήδη μια Προστατευμένη Ονομασία Προέλευσης. Οι ειδικοί γνωρίζουν βέβαια και τις πούλλες. Αλλά ας ασχοληθούμε με το Κολοκάσι που αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής. Το επιστημονικό του όνομα είναι Colocasia esculenta και είναι γνωστό από τη ρωμαϊκή εποχή. Η Κύπρος είναι μια ιδανική περιοχή για την ανάπτυξή του. Παραδοσιακά το Κολοκάσι είναι μια βιολογική καλλιέργεια, ακόμα κι αν αυτό το στοιχείο δεν έχει αναδειχθεί από τους παραγωγούς. Τα φύλλα του έχουν την ιδιότητα του λωτού, δηλαδή είναι υπερυδροφοβικό και οφείλεται στην επιφάνειά του και στη νανομετρική του δομή. Έχει ως προϊόν χαρακτηριστικά της πατάτας και αναπτύσσεται μέσα στη γη. Αυτό σημαίνει πρακτικά ότι ο ζεόλιθος μπορεί να του προσφέρει μεγάλη ανάπτυξη και ανθεκτικότητα, αφού καθαρίζει τη γη που βρίσκεται από τα βαρέα μέταλλα τις τοξίνες και τις ελεύθερες ρίζες. Στην ενσωμάτωση μπορεί να γίνει το ανάλογο της πατάτας αλλά μπορούμε βέβαια να εκμεταλλευτούμε και την περίοδο όπου καλύπτουμε τη βάση του φυτού με γη. Κι όσο αφορά το ψέκασμα με τη λεπτή πούδρα μπορεί να γίνει με το πότισμα. Έτσι η Κύπρος μπορεί ν’ αποκτήσει εύκολα ένα προϊόν που είναι βιολογικό εξ αρχής αλλά και ζεολιθικό, για να αυξήσει ποιοτικά τις οργανοληπτικές ιδιότητές του. Έτσι θα έχουμε ένα Κολοκάσι γνήσιο, παραδοσιακό προστατευμένο από το ζεόλιθο. Ένα ποιοτικό προϊόν μπορεί να γεννηθεί στην περιοχή Σωτήρας και να δώσει και το στίγμα του για την αναγνωρισιμότητά του.

Πηγή: http://www.lygeros.org/articles.php?n=16004&l=gr